Pale

Pala da Pizzeria: L’Utensile Essenziale per la Pizza Perfetta

La pala da pizzeria è uno strumento indispensabile per il mondo della pizza. Realizzata in materiali leggeri come il legno o l’alluminio, la pala è progettata per facilitare il trasferimento delle pizze dal piano di lavoro al forno e viceversa.

Caratteristiche Principali:

Design Ergonomico: La forma piatta e ampia permette di sollevare facilmente le pizze senza romperle, garantendo una cottura uniforme.
Manico Lungo: Un manico robusto e lungo offre una presa sicura e consente di posizionare le pizze nel forno a legna, anche quando le temperature sono elevate.
Materiali di Qualità: Le pale in legno donano un tocco tradizionale e sono perfette per una cottura ottimale, mentre quelle in alluminio sono leggere e facili da maneggiare.
Utilizzo:

Grazie alla pala, il pizzaiolo può manovrare le pizze con precisione, evitando scottature e garantendo una cottura perfetta. È anche utile per rimuovere le pizze pronte, mantenendo intatti i bordi e le guarnizioni.